Your label here

Distributor Agen Jual Aneka Mesin Alat Peralatan Bahan Baku Memproduksi Mengolah Menyimpan Mengemas Menyajikan Makanan Minuman untuk Dapur Kuliner untuk Cafe Hotel Restoran Pastry Bakery Food and Beverage. Distributor Agen Jual Aneka Mesin dan Bahan Baku Ice Cream Es Krim Gelato Frozen Yoghurt. Pusat Pelatihan dan Pengembangan Entrepreneurship Kewirausahaan Peluang Usaha Bisnis UKM. Tips Resep Cara Memasak Membuat Jajanan Masakan Makanan Minuman Kue Roti Cake.

Tersedia : Ice Cream Siap Saji - Powder Ice Cream Frozen Yoghurt - Kerupuk Cone Waffle Ice Cream - Topping Ice Cream Refill- Gelatin Nabati Halal - Mesin Soft Hard Ice Cream - Freezer Chiller - Showcase Display Cooler - Mesin Bar Cafe Kitchen Hotel - Mesin Pengolah Makanan - Mesin Dispenser Slurpee - Tas Styrofoam Box - Ice Pack Ice Gel Dry Ice - Sewa Mesin Soft Es Krim - Paper Cup - Service Mesin Es Krim & Kuliner Lainnya - Konsultasi Bisnis Ice Cream - Liputan Media Massa - Jagung Popcorn
Mesinresto.com - Email : sales@mesinresto.com - Telp : (021)37697772 -(021)3627 1085 - HP. 0852.1566.6280 - 0856.9442.4525 - 0877.8045.1213 - Fax : (021)8855857 - Mesinresto.com - Email : sales@mesinresto.com - Telp : (021)37697772 -(021)3627 1085 - HP. 0852.1566.6280 - 0856.9442.4525 - 0877.8045.1213 - Fax : (021)8855857 - Mesinresto.com - Email : sales@mesinresto.com - Telp : (021)37697772 -(021)3627 1085 - HP. 0852.1566.6280 - 0856.9442.4525 - 0877.8045.1213 - Fax : (021)8855857 - Mesinresto.com - Email : sales@mesinresto.com - Telp : (021)37697772 -(021)3627 1085 - HP. 0852.1566.6280 - 0856.9442.4525 - 0877.8045.1213 - Fax : (021)8855857 - Mesinresto.com - Email : sales@mesinresto.com - Telp : (021)37697772 -(021)3627 1085 - HP. 0852.1566.6280 - 0856.9442.4525 - 0877.8045.1213 - Fax : (021)8855857 - Mesinresto.com - Email : sales@mesinresto.com - Telp : (021)37697772 -(021)3627 1085 - HP. 0817.6711. - 0852.1566.6280 - 0856.9442.4525 - 0877.8045.1213 - Fax : (021)8855857 - Mesinresto.com - Email : sales@mesinresto.com - Telp : (021)37697772 -(021)3627 1085 - HP. 0852.1566.6280 - 0856.9442.4525 - 0877.8045.1213 - Fax : (021)8855857 -

Agen Distributor Stabilizer Emulsifier Soft Hard Ice Cream Es Krim Frozen Yoghurt di Seluruh Pulau dan Provinsi se Indonesia

Gelatin HALAL MUI. Kami  Mesinresto Hi-Win - Hiwin Mesin Resto Kuliner - www.mesinresto.com adalah Distributor Agen Jual Gelatin gelatine Stabilizer Emulsifier Mix Halal MUI untuk Seluruh Wilayah Indonesia.

Anda sebagai Pengusaha dan calon Pengusaha Ice Cream (Es Krim) dan Frozen Yoghurt sering merasa produk Anda yang berupa Soft Ice Cream, Hard Ice Cream, Gelato, dan Frozen Yoghurt terlalu lembek atau cepat leleh mencair sehingga kurang layak jual dan tidak disukai oleh pembeli, yang berakibat menurunnya omset dan atau menjadi penyebab batalnya Calon Pengusaha Es Krim untuk memulai peluang usaha bisnis ini ??!!

Gelatin HALAL MUI. Kami memiliki Resep untuk mengatasi hal tersebut, yaitu GELAINE GELATINE STABILIZER EMULSIFIER MIX HALAL MUI untuk Soft Hard Ice Cream Gelato dan Frozen Yoghurt.

Jika Penikmat dan Pecinta Ice Cream dan Frozen Yoghurt sangat Tidak Terbatas, dan didukung oleh Iklim Tropis Indonesia, maka berarti Peluang Usaha Bisnis Ice Cream dan semua variannya (Soft Ice Cream, Hard Ice Cream, Gelato) dan Frozen Yoghurt adalah Peluang Usaha Bisnis yang Manis dan Segar serta Terbuka Lebar Tidak Terbatas bagi siapa saja, termasuk bagi Anda Para UKM, Calon UKM, Pengusaha dan Calon Pengusaha se Indonesia !!


Gelatin HALAL MUI. Kami  Mesinresto Hi-Win - Hiwin Mesin Resto Kuliner - www.mesinresto.com akan dengan senang hati untuk melayani keingintahuan Anda terhadap bagaimana cara membuat Soft Ice Cream, Hard Ice Cream dan Frozen Yoghurt melalui Pelatihan GRATIS, bagaimana cara mengoprasikan Mesin Ice Cream, Mesin Soft Ice Cream, Mesin Hard Ice Cream, Mesin Es Krim Goreng, Mesin Frozen Yoghurt serta spesifikasinya , sekaligus melayani Anda untuk mewujudkan Andrenalin Naluri Bisnis yang siap meledak dari diri Anda.

Gelatin HALAL MUI. Kami  Mesinresto Hi-Win - Hiwin Mesin Resto Kuliner - www.mesinresto.com siap mewujudkan Peluang Usaha Bisnis Ice Cream dan Frozen Yoghurt bagi Anda Pelaku Usaha UKM di seluruh Indonesia dengan menyediakan Gelatin Gelatine Stabilizer dan Emulsifier Halal MUI untuk Soft Hard Ice Cream Gelato dan Frozen Yoghurt sehingga produk Ice Cream Anda terjamin dari resiko terlalu keras atau cepet lembek leleh mencair !!.



Es krim (ice cream, soft ice cream, hard ice cream, dan termasuk frozen yoghurt) mempunyai struktur koloid yang kompleks karena merupakan buih dan juga emulsi. Buih padat terjadi karena adanya lemak teremulsi dan juga karena adanya kerangka dari kristal-kristal es yang kecil dan terdispersi didalam larutan makromolekular berair yang telah diberi gula. Peranan emulsifier (misalnya: gliserol monostearat komersial) adalah untuk membantu stabilisasi terkontrol dari emulsi didalam freezer.

Gelatin HALAL MUI. Sertifikat Halal MUI Gelatin Gelatine Stabilizer Emulsifier Mix FibroTec TM Cellulose Gel All Series 1


Gelatin HALAL MUI. Sertifikat Halal MUI Gelatin Gelatine Stabilizer Emulsifier Mix FibroTec TM Cellulose Gel All Series 2


Gelatin HALAL MUI. Sertifikat Halal MUI Gelatin Gelatine Stabilizer Emulsifier Mix FibroTec TM Cellulose Gel All Series 3


Perubahan-perubahan polimorfis lemak pada es krim (ice cream, soft ice cream, hard ice cream, dan termasuk frozen yoghurt) selama penyimpanan menyebabkan perubahan bentuk pada globula awalnya, yang berkombinasi dengan film protein yang agak lepas, menyebabkan terjadinya penggumpalan di dalam freezer. Stabilisasi gelembung-gelembung udara pada es krim juga terjadi karena adanya kristal-kristal es dan fasa cair yang sangat kental.

Stabilizer polisakarida (misalnya: carrageenan) menaikkan kekentalan fasa cair, seperti juga gula pada padatan non-lemak dari susu. Stabiliser-stabiliser ini juga dikatakan dapat memperlambatan pertumbuhan kristal-kristal es selama penyimpanan. Hal ini karena jika kristal-kristal esnya terlalu besar maka akan terasa keras di mulut.

Gelatin HALAL MUI. Jadi Manfaat dan Fungsi dari Gelatin Gelatine StabilizerEmulsifier Mix Halal MUI untuk Ice Cream adalah :

Stabilizer ini berfungsi sebagai penambah viskositas yang menaikkan kekentalan fasa cair, stabiliser ini juga dikatakan dapat memperlambatan pertumbuhan kristal-kristal es selama penyimpanan.

Stabilizer digunakan dengan tujuan untuk memperoleh tekstur es krim yang halus yaitu menjaga air di dalam es krim agar tidak membeku benar dan mengurangi kristalisasi es/kristal es yang besar/kasar.

Emulsifier ini berguna untuk membangun distribusi struktur lemak dan udara yang menentukan dalam membentuk sifat rasa/tekstur halus dan pelelehan yang baik.

Emulsifier digunakan untuk memperbaiki tekstur es krim yang merupakan campuran air dan lemak. Dengan emulsifier adonan es krim yang merupakan sistem emulsi minyak dalam air dapat diperbaiki stabilitasnya.

Gelatin HALAL MUI. Kami  Mesinresto Hi-Win - Hiwin Mesin Resto Kuliner - www.mesinresto.com : Siap memenuhi kebutuhan Anda berupa Stabilizer Emulsifier Soft Hard Ice Cream Es Krim Frozen Yoghurt yang telah dikemas dalam Botol dengan isi Powder seberat 250 Gram yang merupakan Satu Campuran dalam Komposisi yang Tepat sehingga Anda tinggal menggunakan atau menambahkan GELATIN GELATINE STABILIZER EMULSIFIER MIX HALAL MUI ini dengan jumlah sekitar 2 - 3 Gram per Liter Adonan Bahan Soft Hard Ice Cream atau Frozen Yoghurt Anda. Kami Siap mendistribusikan produk ini ke tempat Anda di :

Gelatin HALAL MUI. Jual Gelatine Gelatine Stabilizer Emulsifier Mix Halal MUI untuk Soft Hard Ice Cream Es Krim Frozen Yoghurt ke Sumatera

Jual Gelatine Gelatine Stabilizer Emulsifier Mix Halal MUI untuk Soft Hard Ice Cream Es Krim Frozen Yoghurt ke Aceh, Banda Aceh
Jual Gelatine Gelatine Stabilizer Emulsifier Mix Halal MUI untuk Soft Hard Ice Cream Es Krim Frozen Yoghurt ke Sumatera Utara, Medan, Siantar
Jual Gelatine Gelatine Stabilizer Emulsifier Mix Halal MUI untuk Soft Hard Ice Cream Es Krim Frozen Yoghurt ke Bengkulu
Jual Gelatine Gelatine Stabilizer Emulsifier Mix Halal MUI untuk Soft Hard Ice Cream Es Krim Frozen Yoghurt ke Jambi
Jual Gelatine Gelatine Stabilizer Emulsifier Mix Halal MUI untuk Soft Hard Ice Cream Es Krim Frozen Yoghurt ke Riau, Pakanbaru
Jual Gelatine Gelatine Stabilizer Emulsifier Mix Halal MUI untuk Soft Hard Ice Cream Es Krim Frozen Yoghurt ke Sumatera Barat, Padang, Bukit Tinggi
Jual Gelatine Gelatine Stabilizer Emulsifier Mix Halal MUI untuk Soft Hard Ice Cream Es Krim Frozen Yoghurt ke Sumatera Selatan, Palembang
Jual Gelatine Gelatine Stabilizer Emulsifier Mix Halal MUI untuk Soft Hard Ice Cream Es Krim Frozen Yoghurt ke Lampung
Jual Gelatine Gelatine Stabilizer Emulsifier Mix Halal MUI untuk Soft Hard Ice Cream Es Krim Frozen Yoghurt ke Kepulauan Bangka Belitung
Jual Gelatine Gelatine Stabilizer Emulsifier Mix Halal MUI untuk Soft Hard Ice Cream Es Krim Frozen Yoghurt ke Kepulauan Riau, Batam

Gelatin HALAL MUI. Jual Gelatine Gelatine Stabilizer Emulsifier Mix Halal MUI untuk Soft Hard Ice Cream Es Krim Frozen Yoghurt ke Jawa

Jual Gelatine Gelatine Stabilizer Emulsifier Mix Halal MUI untuk Soft Hard Ice Cream Es Krim Frozen Yoghurt ke Banten, Tangerang, Serang
Jual Gelatine Gelatine Stabilizer Emulsifier Mix Halal MUI untuk Soft Hard Ice Cream Es Krim Frozen Yoghurt ke Jawa Barat, Bandung, Cirebon, Bogor, Sukabumi
Jual Gelatine Gelatine Stabilizer Emulsifier Mix Halal MUI untuk Soft Hard Ice Cream Es Krim Frozen Yoghurt ke DKI Jakarta
Jual Gelatine Gelatine Stabilizer Emulsifier Mix Halal MUI untuk Soft Hard Ice Cream Es Krim Frozen Yoghurt ke Jawa Tengah, Semarang, Solo, Pekalongan, Kudus
Jual Gelatine Gelatine Stabilizer Emulsifier Mix Halal MUI untuk Soft Hard Ice Cream Es Krim Frozen Yoghurt ke Jawa Timur, Surabaya, malang, Pasuruan, Probolinggo, Jember, Banyuwangi, Madiun
Jual Gelatine Gelatine Stabilizer Emulsifier Mix Halal MUI untuk Soft Hard Ice Cream Es Krim Frozen Yoghurt ke Daerah Istimewa Yogyakarta, Jogja

Gelatin HALAL MUI. Jual Gelatine Gelatine Stabilizer Emulsifier Mix Halal MUI untuk Soft Hard Ice Cream Es Krim Frozen Yoghurt ke Bali dan Nusa Tenggara

Jual Gelatine Gelatine Stabilizer Emulsifier Mix Halal MUI untuk Soft Hard Ice Cream Es Krim Frozen Yoghurt ke Bali, Denpasar, Singaraja
Jual Gelatine Gelatine Stabilizer Emulsifier Mix Halal MUI untuk Soft Hard Ice Cream Es Krim Frozen Yoghurt ke Nusa Tenggara Barat, Mataram, Bima
Jual Gelatine Gelatine Stabilizer Emulsifier Mix Halal MUI untuk Soft Hard Ice Cream Es Krim Frozen Yoghurt ke Nusa Tenggara Timur, Kupang, Maumere

Gelatin HALAL MUI. Jual Gelatine Gelatine Stabilizer Emulsifier Mix Halal MUI untuk Soft Hard Ice Cream Es Krim Frozen Yoghurt ke Kalimantan

Jual Gelatine Gelatine Stabilizer Emulsifier Mix Halal MUI untuk Soft Hard Ice Cream Es Krim Frozen Yoghurt ke Kalimantan Barat, Pontianak, Singkawang
Jual Gelatine Gelatine Stabilizer Emulsifier Mix Halal MUI untuk Soft Hard Ice Cream Es Krim Frozen Yoghurt ke Kalimantan Selatan, Banjarmasin, Batulicin, Tanjung, Banjar Baru
Jual Gelatine Gelatine Stabilizer Emulsifier Mix Halal MUI untuk Soft Hard Ice Cream Es Krim Frozen Yoghurt ke Kalimantan Tengah, Palangka raya, Sampit, Pangkalan Bun
Jual Gelatine Gelatine Stabilizer Emulsifier Mix Halal MUI untuk Soft Hard Ice Cream Es Krim Frozen Yoghurt ke Kalimantan Timur, Balikpapan, Samarinda, Kutai Kartanegara

Gelatin HALAL MUI. Jual Gelatine Gelatine Stabilizer Emulsifier Mix Halal MUI untuk Soft Hard Ice Cream Es Krim Frozen Yoghurt ke Sulawesi

Jual Gelatine Gelatine Stabilizer Emulsifier Mix Halal MUI untuk Soft Hard Ice Cream Es Krim Frozen Yoghurt ke Gorontalo
Jual Gelatine Gelatine Stabilizer Emulsifier Mix Halal MUI untuk Soft Hard Ice Cream Es Krim Frozen Yoghurt ke Sulawesi Selatan, Makassar
Jual Gelatine Gelatine Stabilizer Emulsifier Mix Halal MUI untuk Soft Hard Ice Cream Es Krim Frozen Yoghurt ke Sulawesi Tenggara, Kendari
Jual Gelatine Gelatine Stabilizer Emulsifier Mix Halal MUI untuk Soft Hard Ice Cream Es Krim Frozen Yoghurt ke Sulawesi Tengah
Jual Gelatine Gelatine Stabilizer Emulsifier Mix Halal MUI untuk Soft Hard Ice Cream Es Krim Frozen Yoghurt ke Sulawesi Utara, Manado
Jual Gelatine Gelatine Stabilizer Emulsifier Mix Halal MUI untuk Soft Hard Ice Cream Es Krim Frozen Yoghurt ke Sulawesi Barat

Gelatin HALAL MUI. Jual Gelatine Gelatine Stabilizer Emulsifier Mix Halal MUI untuk Soft Hard Ice Cream Es Krim Frozen Yoghurt ke Maluku dan Papua

Jual Gelatine Gelatine Stabilizer Emulsifier Mix Halal MUI untuk Soft Hard Ice Cream Es Krim Frozen Yoghurt ke Maluku, Ambon
Jual Gelatine Gelatine Stabilizer Emulsifier Mix Halal MUI untuk Soft Hard Ice Cream Es Krim Frozen Yoghurt ke Maluku Utara, Halmahera
Jual Gelatine Gelatine Stabilizer Emulsifier Mix Halal MUI untuk Soft Hard Ice Cream Es Krim Frozen Yoghurt ke Papua, Jayapura, Timika, Merauke
Jual Gelatine Gelatine Stabilizer Emulsifier Mix Halal MUI untuk Soft Hard Ice Cream Es Krim Frozen Yoghurt ke Papua Barat, Biak

--------

Digg Technorati Delicious StumbleUpon Reddit BlinkList Furl Mixx Facebook Google Bookmark Yahoo
ma.gnolia squidoo newsvine live netscape tailrank mister-wong blogmarks slashdot spurl

Harga Bersaing : Restomesin Agen Jual Powder Ice Cream Es Krim ; Powder Soft Ice Cream Es Krim dan Powder Hard Ice Cream Es Krim ke dan di Seluruh Pulau dan Provinsi se Indonesia

HARGA BERSAING !! POWDER BUBUK BAHAN BAKU SOFT ICE CREAM ES KRIM DAN POWDER HARD ICE CREAM ES KRIM

Kami Penjual Jual Powder Bubuk Bahan Baku Ice Cream Es Krim - Tepung Premix Soft Hard Ice Cream Es Krim. Jual Powder Bubuk Bahan Baku Soft Ice Cream Es Krim - Tepung Premix Soft Ice Cream Es Krim. Jual Powder Bubuk Bahan Baku Hard Ice Cream Es Krim - Tepung Premix Hard Ice Cream Es Krim. Jual Powder Bubuk Bahan Baku Ice Cream Es Krim Gelato - Tepung Premix Ice Cream Es Krim Gelato.  Jual Powder Bubuk Bahan Baku Ice Cream Es Krim Sorbet - Tepung Premix Ice Cream Es Krim Sorbet. Jual Powder Bubuk Bahan Baku Frozen Yoghurt Yogurt Fro Yo - Tepung Premix Frozen Yoghurt Yogurt Fro Yo tersedia di sini.

Jual Powder Bubuk Bahan Baku Ice Cream Es Krim - Tepung Premix Soft Hard Ice Cream Es Krim. Jual Powder Bubuk Bahan Baku Soft Ice Cream Es Krim - Tepung Premix Soft Ice Cream Es Krim. Jual Powder Bubuk Bahan Baku Hard Ice Cream Es Krim - Tepung Premix Hard Ice Cream Es Krim. Jual Powder Bubuk Bahan Baku Ice Cream Es Krim Gelato - Tepung Premix Ice Cream Es Krim Gelato.  Jual Powder Bubuk Bahan Baku Ice Cream Es Krim Sorbet - Tepung Premix Ice Cream Es Krim Sorbet. Jual Powder Bubuk Bahan Baku Frozen Yoghurt Yogurt Fro Yo - Tepung Premix Frozen Yoghurt Yogurt Fro Yo.

Ready stock ..... :

- Powder Premix Bahan Baku Soft Es Krim Ice Cream Plain Tanpa Rasa & Pewarna
- Powder Bubuk Serbuk Tepung Premix Bahan Baku Soft Es Krim Ice Cream rasa Coklat
- Powder Bubuk Serbuk Tepung Premix Bahan Baku Soft Es Krim Ice Cream rasa Vanilla
- Powder Bubuk Serbuk Premix Bahan Baku Soft Es Krim Ice Cream rasa Strawberry
- Powder Bubuk Serbuk Tepung Premix Bahan Baku Soft Es Krim Ice Cream rasa Durian
- Powder Bubuk Serbuk Tepung Premix Bahan Baku Soft Es Krim Ice Cream rasa Melon
- Powder Bubuk Serbuk Tepung Premix Bahan Baku Soft Es Krim Ice Cream rasa Orange
- Powder Bubuk Serbuk Premix Bahan Baku Soft Es Krim Ice Cream rasa Moccachinno
- Powder Bubuk Serbuk Premix Bahan Baku Soft Es Krim Ice Cream rasa Blueberry
- Powder Bubuk Serbuk Tepung Premix Bahan Baku Soft Es Krim Ice Cream rasa Kopyor
- Powder Bubuk Serbuk Tepung Premix Bahan Baku Soft Es Krim Ice Cream rasa Mangga
- Powder Bubuk Serbuk Tepung Premix Bahan Baku Soft Es Krim Ice Cream rasa Mint
- Powder Bubuk Serbuk Premix Bahan Baku Soft Es Krim Ice Cream rasa Green Tea
- Powder Bubuk Serbuk Tepung Premix Bahan Baku Soft Es Krim Ice Cream rasa Nangka
- Powder Bubuk Serbuk Premix Bahan Baku Soft Es Krim Ice Cream rasa Leci
- Powder Bubuk Serbuk Premix Bahan Baku Soft Es Krim Ice Cream rasa Red Guava
- Powder Bubuk Serbuk Premix Bahan Baku Soft Es Krim Ice Cream rasa Kacang Ijo
- Powder Premix Bahan Baku Frozen Yoghurt Yogurt Plain Tanpa Rasa & Pewarna
- Powder Bubuk Serbuk Tepung Premix Bahan Baku Frozen Yoghurt Yogurt rasa Vanilla
- Powder Bubuk Serbuk Premix Bahan Baku Frozen Yoghurt Yogurt rasa Strawberry

- Powder Premix Bahan Baku Hard Es Krim Ice Cream Plain Tanpa Rasa & Pewarna
- Powder Bubuk Serbuk Tepung Premix Bahan Baku Hard Es Krim Ice Cream rasa Coklat
- Powder Bubuk Serbuk Tepung Premix Bahan Baku Hard Es Krim Ice Cream rasa Vanilla
- Powder Bubuk Serbuk Premix Bahan Baku Hard Es Krim Ice Cream rasa Strawberry
- Powder Bubuk Serbuk Tepung Premix Bahan Baku Hard Es Krim Ice Cream rasa Durian
- Powder Bubuk Serbuk Premix Bahan Baku Hard Es Krim Ice Cream rasa Capucino
- Powder Bubuk Serbuk Tepung Premix Bahan Baku Hard Es Krim Ice Cream rasa Tiramisu
- Powder Bubuk Serbuk Premix Bahan Baku Hard Es Krim Ice Cream rasa Kacang Ijo
- Powder Bubuk Serbuk Premix Bahan Baku Hard Es Krim Ice Cream rasa Blueberry
- Powder Bubuk Serbuk Bahan Baku Hard Es Krim Ice Cream rasa Yoghurt Yogurt Plain
- Powder Bubuk Serbuk Premix Bahan Baku Hard Es Krim Ice Cream rasa Green Tea
- Powder Bubuk Serbuk Premix Tepung Bahan Baku Hard Es Krim Ice Cream rasa Mangga
- Powder Bubuk Serbuk Premix Tepung Bahan Baku Hard Es Krim Ice Cream rasa Orange
- Powder Bubuk Serbuk Bahan Baku Hard Es Krim Ice Cream rasa Yoghurt Strawberry 
- Powder Bubuk Serbuk Premix Tepung Bahan Baku Hard Es Krim Ice Cream rasa Mocca
- Powder Bubuk Serbuk Premix Tepung Bahan Baku Hard Es Krim Ice Cream rasa Kopyor
- Powder Bubuk Serbuk Premix Tepung Bahan Baku Hard Es Krim Ice Cream rasa Melon 
- Powder Premix Bahan Baku Venezia Italian Ice Cream Plain Tanpa Rasa & Pewarna
- Powder Bubuk Premix Bahan Baku Venezia Italian Sorbetto Plain Tanpa Rasa & Pewarna
- Powder Tepung Premix Bahan Baku Venezia Italian Gelato Plain Tanpa Rasa & Pewarna

- Pasta Flavor Fragrance Essence Sorbet Gelato Italian Ice Cream Aromitalia Aneka Rasa


Ready stock :

Mesin Ice Cream
Mesin Frozen Yoghurt
Mesin Hard Ice Cream
Mesin Ice Cream Goreng

Pelanggan kami tersebar mulai dari Ujung Barat Sumatra sampai ke Irian Jaya Pengiriman peket bisa melalui Express Udara ataupun Reguler Darat/Laut. Anda tinggal telphon kami akan mengurusi pengirimannya lewat kurir kami.atau anda bisa datang ketempat kami di Restomesin
ingat hanya ........ di www.mesinresto.com bukan restomesin mesinresto yang lain.

Kami restomesin yang sesungguhnya siap melayani anda dalam 7 hari / minggu walaupun pada hari dan jam kerja maupun hari dan jam libur ;

Catatan Penting :
# Hari Besar Nasional dan Hari Besar Keagamaan kami Libur, 
# Layanan telpon hanya pada hari kerja dan jam kerja, 
# Setelah jam 16.30 - 21.00 WIB hanya melayani Pembelian Langsung,
# Hari Minggu buka dari jam 13.00 - 21.00 WIB hanya untuk Pembelian Langsung.

Kami ; Hi-Win Mesin Resto - www.mesinresto.com - Resto Hiwin, adalah Satu-satunya Mitra bagi Pengusaha dan Calon Pengusaha Es Krim yang akan memanjakan Anda dengan Konsep "One Stop Shop Service" and "All In One Shop Service" .

Dukungan kami termasuk juga ;
  1.  Aneka Bahan Baku Es Krim
  2. Stabilizer Emulsifier Mix Es Krim 
  3. Aneka Topping Es Krim
Memang hanya Kami yang Penjual Jual Powder Bubuk Bahan Baku Ice Cream Es Krim - Tepung Premix Soft Hard Ice Cream Es Krim. Jual Powder Bubuk Bahan Baku Soft Ice Cream Es Krim - Tepung Premix Soft Ice Cream Es Krim. Jual Powder Bubuk Bahan Baku Hard Ice Cream Es Krim - Tepung Premix Hard Ice Cream Es Krim. Jual Powder Bubuk Bahan Baku Ice Cream Es Krim Gelato - Tepung Premix Ice Cream Es Krim Gelato.  Jual Powder Bubuk Bahan Baku Ice Cream Es Krim Sorbet - Tepung Premix Ice Cream Es Krim Sorbet. Jual Powder Bubuk Bahan Baku Frozen Yoghurt Yogurt Fro Yo - Tepung Premix Frozen Yoghurt Yogurt Fro Yo.

Hubungi kami segera. Dukungan semua proses bisnis es krim akan kami berikan untuk Anda.

Peluang Usaha Ice Cream. ; Soft Ice Cream dan Hard Ice Cream, Gelato, Sorbeto, Frozen Yogurt Yogurt Fro Yo Froyo ini sangat terbuka lebar bagi Anda yang berdomisisi dan akan membuka usaha bisnis di dan Kami siap mengirim dan memenuhi kebutuhan Anda ke: (TERBUKA KESEMPATAN UNTUK MENJADI SUB AGEN)

Powder Bubuk Tepung Premix Bahan Baku Soft Hard Es Krim Ice Cream ke Sumatera

Powder Bubuk Serbuk Tepung Premix Bahan Baku Soft Hard Es Krim Ice Cream ke Aceh
Powder Bubuk Premix Bahan Baku Soft Hard Es Krim Ice Cream ke Sumatera Utara
Powder Bubuk Tepung Premix Bahan Baku Soft Hard Es Krim Ice Cream ke Bengkulu
Powder Bubuk Serbuk Tepung Premix Bahan Baku Soft Hard Es Krim Ice Cream ke Jambi
Powder Bubuk Serbuk Tepung Premix Bahan Baku Soft Hard Es Krim Ice Cream ke Riau
Powder Bubuk Tepung Premix Bahan Baku Soft Hard Es Krim Ice Cream ke Sumatera Barat
Powder Bubuk Premix Bahan Baku Soft Hard Es Krim Ice Cream ke Sumatera Selatan
Powder Bubuk Tepung Premix Bahan Baku Soft Hard Es Krim Ice Cream ke Lampung
Powder Bubuk Bahan Baku Soft Hard Es Krim Ice Cream ke Kepulauan Bangka Belitung
Powder Bubuk Tepung Premix Bahan Baku Soft Hard Es Krim Ice Cream ke Kepulauan Riau

Powder Bubuk Serbuk Tepung Premix Bahan Baku Soft Hard Es Krim Ice Cream ke Jawa

Powder Bubuk Serbuk Tepung Premix Bahan Baku Soft Hard Es Krim Ice Cream ke Banten
Powder Bubuk Tepung Premix Bahan Baku Soft Hard Es Krim Ice Cream ke Jawa Barat
Powder Bubuk Tepung Premix Bahan Baku Soft Hard Es Krim Ice Cream ke DKI Jakarta
Powder Bubuk Tepung Premix Bahan Baku Soft Hard Es Krim Ice Cream ke Jawa Tengah
Powder Bubuk Tepung Premix Bahan Baku Soft Hard Es Krim Ice Cream ke Jawa Timur
Powder Premix Bahan Baku Soft Hard Es Krim Ice Cream ke Daerah Istimewa Yogyakarta

Powder Bubuk Bahan Baku Soft Hard Es Krim Ice Cream ke Bali dan Nusa Tenggara

Powder Bubuk Bahan Baku Soft Hard Es Krim Ice Cream ke Bali
Powder Bubuk Bahan Baku Soft Hard Es Krim Ice Cream ke Nusa Tenggara Barat
Powder Bubuk Bahan Baku Soft Hard Es Krim Ice Cream ke Nusa Tenggara Timur

Powder Bubuk Bahan Baku Soft Hard Es Krim Ice Cream ke Kalimantan

Powder Bubuk Bahan Baku Soft Hard Es Krim Ice Cream ke Kalimantan Barat
Powder Bubuk Bahan Baku Soft Hard Es Krim Ice Cream ke Kalimantan Selatan
Powder Bubuk Bahan Baku Soft Hard Es Krim Ice Cream ke Kalimantan Tengah
Powder Bubuk Bahan Baku Soft Hard Es Krim Ice Cream ke Kalimantan Timur
Powder Bubuk Bahan Baku Soft Hard Es Krim Ice Cream ke Kalimantan Utara

Powder Bubuk Bahan Baku Soft Hard Es Krim Ice Cream ke Sulawesi

Powder Bubuk Bahan Baku Soft Hard Es Krim Ice Cream ke Gorontalo
Powder Bubuk Bahan Baku Soft Hard Es Krim Ice Cream ke Sulawesi Selatan
Powder Bubuk Bahan Baku Soft Hard Es Krim Ice Cream ke Sulawesi Tenggara
Powder Bubuk Bahan Baku Soft Hard Es Krim Ice Cream ke Sulawesi Tengah
Powder Bubuk Bahan Baku Soft Hard Es Krim Ice Cream ke Sulawesi Utara
Powder Bubuk Bahan Baku Soft Hard Es Krim Ice Cream ke Sulawesi Barat

Powder Bubuk Bahan Baku Soft Hard Es Krim Ice Cream ke Maluku dan Papua

Powder Bubuk Bahan Baku Soft Hard Es Krim Ice Cream ke Maluku
Powder Bubuk Bahan Baku Soft Hard Es Krim Ice Cream ke Maluku Utara
Powder Bubuk Bahan Baku Soft Hard Es Krim Ice Cream ke Papua
Powder Bubuk Bahan Baku Soft Hard Es Krim Ice Cream ke Papua Barat

Sehingga memang benar hanya Kami Penjual Jual Powder Bubuk Bahan Baku Ice Cream Es Krim - Tepung Premix Soft Hard Ice Cream Es Krim. Jual Powder Bubuk Bahan Baku Soft Ice Cream Es Krim - Tepung Premix Soft Ice Cream Es Krim. Jual Powder Bubuk Bahan Baku Hard Ice Cream Es Krim - Tepung Premix Hard Ice Cream Es Krim. Jual Powder Bubuk Bahan Baku Ice Cream Es Krim Gelato - Tepung Premix Ice Cream Es Krim Gelato.  Jual Powder Bubuk Bahan Baku Ice Cream Es Krim Sorbet - Tepung Premix Ice Cream Es Krim Sorbet. Jual Powder Bubuk Bahan Baku Frozen Yoghurt Yogurt Fro Yo - Tepung Premix Frozen Yoghurt Yogurt Fro Yo tersedia di sini.


-------------

Digg Technorati Delicious StumbleUpon Reddit BlinkList Furl Mixx Facebook Google Bookmark Yahoo
ma.gnolia squidoo newsvine live netscape tailrank mister-wong blogmarks slashdot spurl

Cara Membuat Ice Cream

Proses Pembuatan Ice Cream

Cara Kerja Mesin Ice cream

Bagi para penggemar ice cream atau es krim maupun frozen yogurt  tentunya ingin mengetahui bagaimana proses pembuatan ice cream dan juga cara kerja mesin ice cream dan komponen atau hal-hal yang berhubungan dengan ice cream atau frozen yoghurt mulai dari mesin pembuat ice cream, bahan ice cream dan aksesoris lainnya seperti topping ice cream, cone ice cream atau wafel ice cream serta cita rasa ice cream.

KOMPOSISI ES KRIM
Terdapat  lima komponen penyusun es krim: Krim, Skim, Air, Gula dan Stabilizer. Kadar air dalam es krim antara 60%-62%, jika air terlalu banyak maka es krim menjadi kasar, jika air terlalu sedikit maka es krim akan menjadi terlalu padat. Untuk bisa creamy, 60%-62% itu sudah ukuran yangsesuai dan tepat karena telah mengalami pengujian dan penelitihan oleh para ahlinya dalam literature ice cream. Sehingga bisa di anggap kopmosisi bahan non cair atau kadar bahan kering adalah 38%-40%.

MANFAAT KRIM
Seperti diketauhi bahwa Krim adalah bagian yang paling banyak mengandung lemak pada susu., dan bagaimana cara mengetahui tetang krim bisa dilakukan dengan memanaskan susu sapi sampai suhu pasteurisasi sekitar 80 derajad celcius, kemudian dinginkan agak lama sampai muncul selaput yang makin lama makin tebal. Selaput inilah yang dinamakan krim, memang cuma sedikit karena kadar krim dalam susu sapi hanya 3.5%. Fungsi dari krim ini adalah memberikan aroma susu dan mencegah pembentukan kristal yang terlalu besar. Pada dasarnya krim adalah lemak, namun demikian krim ini bisa didapat dari bahan selain susu yaitu santan kelapa atau telur. Namun demikian dengan menggunakan krim dari bahan lain akan timbup persoalan yaitu akan berkurangnya/hilangnya aroma susu diganti menjadi aroma santan atau aroma telur. Bagi yang ingib berkreasi bisa juga dilakukan experiment dengan mencapur ketiga lemak tersebut yaitu dari susu, santan dan telur dan bagaimana komposisinya tersera selera kita. Tapi tidak semua lemak bisa kita pakai untuk es krim, mentega atau korvet akan membuat es krim tidak bisa bagus, lemak dari susu kedelai bisa juga digunakan namun aroma es krim menjadi sedikit aneh. Jadi yang direkomendasikan adalah lemak susu, lemak telur dan lemak santan.
Karena itu sebaiknya gunakan lemak susu meskipun sedikit, agar apa yang di buat nanti bisa dinamakan es krim. dan perlu di ketahui Kadar lemak dalam es krim berkisar 8%-16%.

MANFAAT SKIM
Ketika  susu sapi yang dipanaskan diambil krimnya, maka yang tersisa adalah air dan bahan padatan lain yang terdiri dari protein, karbohidrat dan mineral. Jika kadar air tersebut dihabiskan, maka yang tersisa itulah yang dinamakan skim. Yaitu bahan padatan susu sapi tanpa lemak. Fungsi skim pada es krim adalah sebagai komponen utama es krim dalam membentuk tekstur ice creamr. Membuat es krim tanpa skim hasilnya ya seperti kocokan whipcream itu, memang lembut, tapi ringan. Sama dengan krim, pada hakekatnya skim ini adalah bahan padatan yang terdiri dari protein, karbohidrat dan mineral, jadi bisa diambilkan dari telur atau santan. Kadar skim dalam es krim adalah sama dengan krim berkisar atara 8% sampai 16%.

Manfaat Gula Dalam Ice Cream
Selain sebagi pemberi rasa manis pada ice cream Gula juga berfungsi juga untuk menurunkan titik beku adonan, sehingga adonan tidak terlalu cepat membeku saat diproses. Ini penting agar udara yang masuk kedalam adonan bisa lebih banyak sehingga tekstur menjadi lebih lembut. Kadar gula dalam es krim adalah 10% hingga 15% sesuai dengan selera. Selain itu dari beberapa para ahli mengatakan Manfaat gula dalam proses pembuatan es krim adalah berfungsi sebagai stabilizer guna membantu mengikat kandungan air agar mampu terikat dengan kandungan lemak yang terdapat pada bahan lainnya yang dimaksud gula disini adalah Gula pasir yang banyak didapat di pasar dan bukan Na Siklamat, Sakarin atau Aspartham.

Fungsi Stabilizer
Pada Proses pembekuan pada pembuatan ice cream harus benar-benar sneyawa atau terikat dengan baik komponen air dan lemaknya dan jika tidak maka saat Adonan es krim dibekukan  maka molekul lemak dan molekul air yang sebelumnya sudah tercampur rata akan memisah pelan-pelan. hal ini dikarena terjadinya perbedaan titik beku air denagn titik beku lemak. Lemak menjadi keras sedangkan air menjadi kristal es.Untuk mengatasi hal ini diperlukan Stabilizer yang  berfungsi sebagai emulsii, yaitu membentuk selaput yang berukuran mikro untuk mengikat molekul lemak, air dan udara. Dengan demikian air tidak akan mengkristal, dan lemak tidak akan mengeras. Stabilizer juga bersifat mengentalkan adonan, sehingga selaput2 tadi bisa stabil. Kadar stabilizer dalam es krim adalah 0.2% hingga 0.3%dari ttotal bahan cairan.

MENENTUKAN KOMPOSISI ES KRIM

Dari gambaran diatas dapat disimpulkan bahwa komposisi dari kandungan lemak , air, stabilizer dan lainnya tidak pernah bergeser ekstrim dari angka-angka tersebut. Sehingga kita bisa membuat resep ice cream. Karena itu perlu ditentukan komposisi masing-masing bahan sebagai resep kita masing-masing ( rahasia bagi para creator) Jika kita ingin membuat resep es krim mka kita tentukan dulu dan sebagai contoh : Lemak 10% , skim 14%, gula 15% dan stabilizer 0.3% sehingga total 39.3%. Atau Jika ingin ice cream yang rendah lemak bisa juga komposisi ditentukan sebagai berikut : Lemak 8%, skim 16%, gula 15% dan stabilizer 0.3% sehingga total tetap sama  39.3%. Jadi bahan non cair atau keringnya 39.3%, ini sudah sesuai dengan referensi umum, Kalau lemak 0%, bisa juga dilakukan untuk jenis frozen yoghurt namun demikian tetap aja menggunakan leamk susu yang telah terfermentasi bagaimana proses fermentasi dari susu untuk membuat ice cream yang ngeteren disebut dengan Frozen Yoghurt bisa dicari di literature lainnya..

Pemilihan Bahan Ice Cream
Bisa langsung air dicampur dengan susu full-cream. Ingat didalam susu full-cream sudah ada lemak, skim dan gula. Angkanya lihat di packingnya. Sehingga kita bisa menghitung sendiri kebutuhan gula sebagai bahan ice cream yang akan digunakan atau bisa juga sesua dengan cita rasa yang kita inginkan. Atau bisa juga pakai susu kental manis. Yang penting kita harus tahu kadar lemak, skim, gula dan air dari bahan-bahan yang kita pakai. Selanjutnya tinggal kita hitung berapa gram bahan-bahan tersebut yang kita pakai dan berapa komposisi bahan yang dihasilkan. Bisa juga kita pakai susu sapi. Susu sapi itu kadar lemak 3.4%, skim 8.6% sisanya air yaitu 88%. Namun dari komposisi susu sapi tersebut kandungan airnya terlalu banyak dan ini bisa dikurangi dengan memanaskan susu sapi pada temperature pasturesasi sehingga kandungan air cukup sampair 60%-62%. Atau jika kita ingin agak mudah bisa juga ditambah padatan seperti whipcream atau bisa juga menggunkan kuning telur. Jangan putihnya, sebab putih telur banyak airnya (87%). Kalau kuning telur, airnya cuma 50%. Hanya saja kita perlu kecermatan agar tidak terjadi kesalahan dalam menentukan komposisi bahan ice cream sehingga kita harus bisa memnentukan berapa butir kuning telur yang harus kita tambahkan. Kalau skim yang ada dalam bahan-bahan tersebut dirasa kurang, kita bisa tambahkan susu bubuk skim. Untuk stabilizer, bisa dipilih, dari hewan atau dari tumbuhan. Kalau dari hewan ya gelatin itu, kalau dari tumbuhan bisa jenis agar-agar atau selulosa. Tidak semua agar-agar bisa dipakai, paling murah ya menggunakan serbuk selulosa yang banyak dijual di toko bahan kue. Atau ada yg dikemas khusus seperti yang di jual di :  www.Restomesin.com

PENCAMPURAN BAHAN ES KRIM
Kalau ini terserah ibu-ibu, yang penting adonan harus higienis, kalau telur ya harus dimasak, susu sapi harus pasteur. Tidak mudah memanasi adonan yang sudah dicampuri kuning telur, harus diaduk terus. Kalau ini sih kerjaan istri, saya cuma buatin resep doang.
Adonan yang sudah dimasak dan dicampur harus didiamkan dalam lemari es, lamanya tergantung stabilizer yang kita pakai, kalau dari hewan 24 jam, kalau dari tumbuhan cukup 4 jam. Waktu ini digunakan oleh stabilizer untuk membentuk selaput dan mengikat molekul. Kalau langsung dimasukkan kemesin ice cream ya kacau dong, kan ikatan belum terbentuk?

PROSES PEMBUATAN ES KRIM

Nah adonan yang sudah didinginkan, siap dimasukkan kedalam mesin ice cream. Pada dasarnya mesin ice cream  itu adalah membekukan adonan dengan cara mengaduk perlahan dengan putaran tertentu dan konstan sedemikian rupa sehingga semua bagian dari adonan bisa menyentuh dinding cylinder evaporasi mesin ice cream. Jadi pengadukan disini berfungsi sebagai berikut : pertama menjaga agar adonan tidak membentuk kristal, kalau adonan diam maka ada kemungkinan molekul air yang berdekatan bersatu membantu kristal, tapi kalau diaduk terus menerus dangn putaran stabil maka tidak ada kesempatan untuk bersatu, lho kenapa masih terbentuk kristal? kan sudah ada selaput yang dibentuk stabilizer? betul…tapi stabilizer 0.2% - 0.3 % itu tetap harus dibantu dengan proses mechanical, yaitu pengadukan, antisipasi jika ada molekul air yang belum terikat, bisa saja kita memperbanyak stabilizer hingga cukup dibekukan dalam freezer tanpa pengadukan, tapi terlalu banyak stabilizer akan menyebabkan adonan sangat kental dan molor, contoh pondan. Pondan itu tanpa mesin ice cream sudah bisa menghindari kristal, ini karena
stabilizernya banyak, tapi coba lihat hasilnya? Jadi tetap gunakan mesin ice cream untuk menghindari kristal, agar stabilizer-nya pas 0.3%. Fungsi kedua dari pengaduk adalah memberi kesempatan semua bagian adonan bisa menyentuh dinding mesin ice cream  secara bergantian dan berkala, FYI agar membeku maka adonan es krim harus bersuhu antara -4C sampai -18C, dibawah -18C adonan akan terlalu keras, kurang dari -4C adonan akan lembek. Suhu sedingin itu bisa didapat darirefrigrant system  (sekitar -15C) atau atau lebih rendah lagi tergantung pada bahan refrigrantnya atau  lelehan es batu dengan garam grosok (-7C), nah bagaimana cara memindahkan suhu tersebut
kedalam adonan? yaitu dengan penghantar suhu terbaik (stailess steel atau aluminium), adonan harus langsung menempel pada penghantar agar bisa mendapatkan suhu dingin dengan cepat. Itulah fungsi pengaduk.
Tanpa pengaduk maka bagian yang membeku hanya yang menempel/terdekat dengan dinding mesin ice cream saja, sedangkan bagian tengah tetap cair. Inilah sebabnya kenapa adonan yang kita taruh dalam freezer lama bekunya, bisa sampai 12 jam, sedangkan dengan  cukup 30-45 menit. Fungsi ketiga adalah, dengan cara diaduk dalam mesin ice cream tersebut maka udara akan masuk perlahan-lahan dan sedikit demi sedikit kedalam adonan, sehingga es krim menjadi empuk dan lembut.

Tanpa Menggunakan Mesin Ice Cream
Jangan mencoba membuat es krim dengan di mixer berkali-kali, karena hasilnya bukan es krim, tapi es serut atau es puter. Yaitu Es yang diserut, hanya serutanya kecil-kecil. Hal ini dikarenakan Ikatan molekul air+lemak+udara dalam selaput yang membekuu kurannya mikro banget, jika digigit tidak berbunyi sama sekali, kecuali hanya bunyi gigi yang beradu. Sedangkan kalau dimixer/diblender/difreezer berkali-kali, yang terbentuk adalah kristal, sekuat apapun mixernya yang terjadi bukan kristal yang mengecil sampai ukuran mikro, tapi kristal yang meleleh menjadi cair, dan kalau difreezer akan terbentuk  kristal besar lagi. Kalau ada yang mengklaim berhasil membuat es krim selembut yang di toko dengan cara mixer+freezer berkali-kali, sangat luar biasa dan ini jarang sekali terjadi bahkan mungkin belum pernah terjadi.
Kalau tidak punya Mesin Ice Cream,  mending titipkan adonan kepada pembuat es puter keliling. Atau buat sendiri sajalah gampang, ambil ember plastik ukuran kecil, ambil wadah dari alumunium atau stainless-steel yang bisa masuk ke ember tadi dengan menyisakan ruang sekitar 5 cm diluar wadah dan didalam ember, untuk meletakkan es batu. Masukkan wadah ditengah-tengah ember, masukkan pecahan es batu seukuran jempol kaki sampai memenuhi ruang kosong antara wadah dan ember. Taburkan garam grosok secara merata diatas es batu. Masukkan adonan kedalam wadah, aduk pelan-pelan, usahakan agar semua bagian adonan menyentuh bibir wadah. Ingat! yang suhunya -7C itu bukan es batu atau garam grosoknya, tapi bagian es batu yang mencair karena ditempeli garam grosok, itulah yang duiiingin. Nah cairan itulah yang kemudian menempel pada wadah dan mengalirkan suhu dingin ke adonan. Jika es batu tinggal sedikit, buang airnya, kemudian tambah
lagi es batu dan garam, sambil terus mengaduk adonan. Dengan suhu -7C, adonan akan menjadi es krim dalam waktu 45 menit.

PERBEDAAN HOMEMADE DAN PABRIKAN
Homemade Ice Cream bukan karena es krimnya dibuat di rumah, tapi karena dibuat dengan mesin ice cream yang hanya mengandalkan pengadukan dan pendinginan, sedangkan buatan pabrik, ada proses memompakan udara kedalam adonan selama pengadukan. Adonan yang diproses dengan cara homemade lebih sedikit mengandung udara, sehingga adonan akan mengembang sekitar 30%, sedangkan buatan pabrik karena dipompa maka adonan mengembang sekitar 80%. Coba bandingkan 1 liter Diamond dengan 1 liter Ben & Jerry, pasti yang Diamond lebih ringan.

Selamat menciptakan resep es krim dan menciptakan Ice Cream Maker.

jika dilihat dari cara penyajiannya, mesin es krim itu ada dua: softserve dan hard.

HARD Ice cream
Setelah es krim diaduk selama 30-45 menit, kemudian dipindah ke wadah, disimpan dalam freezer. Dalam waktu 3-5 jam, es krim dalam wadah itu sudah siap dikeruk dengan scoop sehingga bisa berbentuk bulat-bulat kayak di Ice Cream Cafe. Kalau masih baru diaduk terus di keruk pakai scoop masih kurang keras, jadi gak bisa bulat utuh.

Mesin Ice Cream Hard ini ada yang pendinginannya pakai es batu+garam grosok. Kapasitas umumnya 4-10 liter. Harga ratusan ribu rupiah. Paling murah 300rb. Ada yang pendinginannya harus disimpan dalam freezer dulu selama 24 jam. Terus ada yang pakai compresor. Kalau untuk rumah tangga umumnya kapasitas 1 liter, harganya sekitar 1.5jt-2jt. Informasi diatas, saya dapatkan dulu saat Saya Pergi Ke Xianmen city, saat mengunjungi pabrik pembuat mesin ice cream. Saya sempat beli yang pakai es batu+garam krosok, merk Asmong. Kapasitas 4 dan 6 liter.
Ada yang untuk usaha, kapasitas minim paling kecil 8 liter. Kalau ini saya temukan disalah satu kota jawa timur . Malang. Yang sekelas ini konsumsi daya listrinya tidak terlalu besar , sekitar 1000 Watt.Namun Hasil produksinya terbatas sehingga jika warung atau cafe kita agak rame ( bujkan rame sekali) maka akan cukup merepotkan karena pelanggan harus menunggu agak lama. Nah kalau Mesin Ice Cream milik usaha-usaha besar kayak Ragusa (Jkt), Zangrandi (Sby), dll. Itu harganya mahal banget hingga  ratusan juta.
lebih lanjut bagaiman cara menentukan dan memilh mesin yang cocok dengan usaha yang akan kita bangun silahkan klik :
 Cara Menentukan mesin ice cream

----
Digg Technorati Delicious StumbleUpon Reddit BlinkList Furl Mixx Facebook Google Bookmark Yahoo
ma.gnolia squidoo newsvine live netscape tailrank mister-wong blogmarks slashdot spurl

  © Blogger templates Shiny by Ourblogtemplates.com 2008

Back to TOP